BHM Course kya hai – कोर्से, फीस, सैलरी, योग्यता, बेस्ट कॉलेज की जानकारी

BHM Course kya hai – इस Article में आपको BHM कोर्स की A to Z जानकारी मिलेगी , आप इस आर्टिकल में जानेंगे कि –

BHM kya hai, full form, admission process, best colleges, बी.एच.एम के बाद जॉब और सैलरी आदि से जुड़ी जानकारी इस आर्टिकल में विस्तार में दी गई है। इसलिए अगर आप अपना Career Hotel Management में बनाना चाहते हैं तो आर्टिकल को आगे ध्यान से पढ़ें।

BHM Course details in Hindi – BHM Course kya hota hai

BHM full form

BHM का full form होता है “Bachelor Of Hotel Management”.

बीएचएम (BHM) को हिंदी में “होटल प्रबंधन में स्नातक” कहते हैं।

BHM Course kya hota hai

जैसा कि नाम से ही पता चल रहा, Bachelor Of Hotel Management (BHM) होटल मैनेजमेंट में ग्रेजुएशन डिग्री की पढ़ाई होती है।

बी.एच.एम की पढ़ाई में Hotel के कामकाज से जुड़े सभी पहलुओं का Management (प्रबंधन) करना सिखाया जाता है आसान शब्दों में, BHM में Hotel के प्रबंधन, मार्केटिंग, हाउसकीपिंग, रख-रखाव, खानपान आदि चीजों के बारे में सिखाया जाता है।

बीएचएम कोर्स कितने साल का होता है?

ज्यादातर College और University में BHM course duration 3 सालों का होता है। जबकि कुछ कॉलेजों (जैसे – Welcomgroup Graduate School) में यह कोर्स 4 सालों का होता हैं।

बीएचएम कोर्स में एडमिशन के लिए योग्यता (BHM course eligibility & qualifications)

लगभग सभी कॉलेजों में BHM कोर्स का eligibility criteria अलग-अलग होता है। यहां हमने वही बताया है जो कि ज्यादातर कॉलेजों में BHM में Admission के लिए eligibility criteria है।

कुछ कॉलेजों में 12वीं में विद्यार्थी के 50% से 60% अंकों की मांग की जाती है। जबकि कुछ कॉलेजों में विद्यार्थी के 12वीं में एक विषय English होना चाहिए, इसकी भी मांग की जाती है।

अलग-अलग caste के हिसाब से, कुछ कॉलेजों में 22 से 25 साल की maximum age limit भी रखी गई है।

BHM admission process in Hindi

अलग-अलग कॉलेजों में BHM admission process थोड़ा-बहुत अलग-अलग होता है। जैसे –

1. Admission via Entrance exam

कुछ कॉलेजों में BHM degree में एडमिशन entrance exam के जरिए लिया जाता है।

कुछ कॉलेजों में BHM Entrance Exam क्वालीफाई करने के बाद विद्यार्थियों को group discussion या काउंसलिंग के लिए बुलाया जाता है।

Group discussion में एक साथ कई विद्यार्थियों को बैठा कर, उन्हें कोई टॉपिक दिया जाता है। उस टॉपिक पर सभी को अपना मत रखना होता। ग्रुप डिस्कशन राउंड मुख्यता विद्यार्थी के पर्सनालिटी और कम्युनिकेशन स्किल्स की जांच के लिए होता है।

काउंसलिंग में मुख्यतः डॉक्यूमेंट वेरिफिकेशन की प्रक्रिया होती है, जिसमें विद्यार्थी को अपने सभी original documents कॉलेज में दिखाने होते हैं।

2. Admission without entrance exam

जबकि कुछ कॉलेजों में BHM course में Admission Merit के आधार पर (without entrance exam) हो जाता है।विद्यार्थी अपनी सुविधा अनुसार, प्रवेश परीक्षा या बिना प्रवेश परीक्षा वाले कॉलेजों में एडमिशन ले सकते हैं।

सीधे Merit के आधार पर Admission देने वाले कॉलेजों की फीस, एंट्रेंस एग्जाम वाले कॉलेजों की फीस की तुलना में अक्सर कुछ ज्यादा होती है।

3. Lateral Entry Admission

जिन विद्यार्थियों ने होटल मैनेजमेंट में पहले से कोई Diploma Course कर रखा हो, वे BHM में सीधे 2nd year में एडमिशन ले सकते हैं। ऐसे एडमिशन को Lateral Entry Admission कहते हैं।

BHM entrance exam

Hotel Management के बैचलर कोर्स (BHM) में admission के लिए कई राज्य और कॉलेज या इंस्टीट्यूट के स्तर पर एंट्रेंस एग्जाम होते हैं। ज्यादातर कॉलेज में BHM course के entrance exam का संक्षिप्त syllabus इस प्रकार है –

• Hospitality Sector Questions
• Logical Reasoning
• Reading Comprehension
• Numerical Ability
• General Awareness

BHM डिग्री में एडमिशन पाने के लिए होने वाले एग्जाम में से कुछ प्रमुख entrance exams के नाम हैं-

• UPSEE
• GNIHM JET
• NCHMCT JEE
• AIMA UGAT
• AIHMCT WAT

Bachelor Of Hotel Management (BHM) course fees

सरकारी कॉलेज (Govt College) में BHM कोर्स की 3 या 4 साल की कुल फीस लगभग 1 से 3 लाख रुपए हो सकती है। जबकि प्राइवेट कॉलेज (Private College) में BHM कोर्स की 3 या 4 साल की कुल फीस लगभग 3 से 10 लाख रुपए तक हो सकती है।

बीएचएम में क्या पढ़ाया जाता है (BHM Syllabus / Subjects)

इंडिया के ज्यादातर कॉलेजों में BHM डिग्री कोर्स में जो subjects पढ़ाए जाते हैं, उनके नाम हैं –

• Food Production Foundation
• General English
• Food & Beverage Service
• Applications to Computers
• Food Safety & Hygiene
• Food Science & Nutrition
• Hotel Housekeeping
• Food Production Operation
• Hotel Accounting
• Front Office Operations
• Housekeeping Operations
• Financial Management
• Managerial Economics
• Hotel Costing & Management Accounting
• Principles of Management
• Travel & Tourism Management

बीएचएम कोर्स के लिए आवश्यक Skills

बीएचएम कोर्स में एडमिशन पाने के लिए इच्छुक विद्यार्थी के भीतर कुछ खास skills का होना आवश्यक है।

ताकि विद्यार्थी को आगे चलकर BHM की पढ़ाई में कोई दिक्कत ना आए और पढ़ाई खत्म होने के बाद उसे एक अच्छी जॉब मिल सके।

1. Communication skills

BHM Course के बाद जो भी नौकरी मिलेगी, उसमें आपको रोज नए-नए लोगों से मिलना होगा और बात करना होगा।

कोई ऐसा विद्यार्थी जिसकी Communication skills बिल्कुल बेकार हो, वह इस पढ़ाई के बाद कोई जॉब नहीं कर पाएगा। इसलिए इस कोर्स में एडमिशन कराने से पहले ही विद्यार्थी को अपनी Communication skills को मजबूत कर लेना चाहिए।

2. Pleasant personality

विद्यार्थी का व्यक्तित्व आकर्षक और प्रभावशाली होना चाहिए। खराब व्यक्तित्व वाले व्यक्ति को कोई पसंद नहीं करता और ऐसे व्यक्ति को किसी होटल में नौकरी मिलना असंभव है।

3. Confidence

BHM का Course करने वाले उम्मीदवार को खुद पर Confidence होना चाहिए और वह Confidence उसके व्यक्तित्व से झलकना चाहिए।

अगर आपके अन्दर आत्म-विश्वास रहेगा तो आप कोई भी काम में सफलता हासिल कर सकते है | अगर आपको अभी English नही आती तो कोई बात नही आप इसे बाद में भी सीख सकते  है |

4. Good listener

दूसरे की बात को ना सुनते हुए सिर्फ अपनी बात को साफ-साफ रख देने से कोई व्यक्ति अच्छा communicator नहीं बन जाता है।अच्छा communicator बनने के लिए दूसरे की बात को ध्यान से सुनना और समझने की क्षमता भी होनी चाहिए।

5. English speaking

वैसे कोई खास rule नहीं है कि आपको English speaking आनी ही चाहिए। लेकिन फिर भी अगर आप BHM कोर्स के बाद किसी बड़े Hotel में काम करने का सपना देख रहें हैं तो English speaking आना बहुत जरूरी है।

Government Colleges for BHM course

1. Mjp Rohilkhand University, बरेली
2. Punjabi University, पटियाला
3. GIHM ALMORA, अल्मोड़ा
4. JMI University, नई दिल्ली

Private Colleges for BHM course

1. WGSHA, मणिपाल कर्नाटक
2. AIHMCT, बैंगलोर कर्नाटक
3. IMS Unison University, देहरादून
4. Amity University, लखनऊ UP
5. AIMS Institutes, बैंगलोर कर्नाटक
6. UEI Global Rohini, नई दिल्ली
7. UEI Global Chandigarh, चंडीगढ़

BHM के बाद कोर्सेज

1. MHM (Master of Hotel Management)

यह दो साल का मैनेजमेंट का Post Graduate Course है। इसमें आपको मुख्यता प्रबंधन और प्रशासन तकनीक के बारे में पढ़ाया जाएगा। Master of Hotel Management कोर्स में एडमिशन पाने के लिए आप एंट्रेंस एग्जाम दे सकते हैं या सीधे मेरिट के आधार पर एडमिशन पा सकते हैं।

2. PGD in Hotel management

अलग-अलग कॉलेज में Hotel management में post graduation diploma कोर्स 1 से 2 का होता है। इसमें hotel और hospitality industry दोनों के बारे पढ़ाया जाता है।

3. Executive MBA (EMBA)

किसी भी Company में सीधे बड़े पद पर Jobs पाने के लिए MBA से ज्यादा आसान रास्ता और कुछ नहीं हो सकता है। Executive MBA का कोर्स 1 साल का होता है। कुछ कॉलेजों में यह कोर्स 15 से 18 महीने का भी होता है।

4. MBA in Event Management

Event Management में MBA का कोर्स पूरे 2 साल का होता है।

इसमें organizational meetings, corporate parties, business promotions आदि को प्रोफेशनल तरीके से मैनेज करने के बारे के सिखाया जाता है।

BHM Graduate jobs in India

एक अच्छे College या Universirty से BHM का कोर्स पूरा करने वाले उम्मीदवार के पास बहुत सी job opportunities होती हैं। जैसे –

• Receptionist
• Food & Beverage executive
• Cabin Crew
• Hotel Manager
• Executive Housekeeper
• Front office executive
• Kitchen Chef
• Accounting Manager

बीएचएम का कोर्स पूरा करने के बाद बड़े-बड़े होटल में जॉब के लिए अप्लाई कर सकते हैं।

BHM करने के बाद सैलरी ?

BHM का Course पूरा करने के बाद उम्मीदवार की शुरुआती वार्षिक सैलरी 3 से 6 लाख रुपए हो सकती है। धीर-धीरे work experience बढ़ने के साथ ही सैलरी भी बढ़ेगी और आप 20 लाख रुपए सालाना कमा सकेंगे।